De tapas por el mundo

De tapas por el mundo

Desde hace unos años en mi ciudad ( Palencia ), se viene celebrando durante las fiestas de Septiembre un concurso de tapas entre los bares y restaurantes de la ciudad y se decoran varias zonas de la ciudad con casetas en las que se sirven estas tapas + bebida.

Esto me ha hecho pensar...tapas hay muchas pero ¿cuales son las que mas nos llaman la atención? y una gran incógnita que me corroe... ¿alguien ha visto alguna tapa friki? por que si es así me interesa y mucho.

A continuación os expongo algunos tipos a grandes rasgos y por apariencia, que en muchos casos es lo que nos hace caer en la tentación.

infantiles...y super divertidas

    de tipo clásicas, es decir las típicas tapas de bar que encontramos todo el año

las de alta cocina que aunque suelen estar muy ricas o preguntas al camarero o no sabes lo que comes en muchas ocasiones

y la tapa que si algún día me la ponen en un bar me dan una alegría inmensa...una tapa japonesa

el exotismo, la diversidad y la elegancia en un pequeño bocado.

esto no quiere decir que no disfrutemos de las tapas que cada día nos ofrecen en los establecimientos cercanos pero, hay que buscar un poco mas allá de las patatas fritas de bolsa o las olivas saladas.

si a alguien se le ocurre algo que no dude en comentar, un saludo